ธัญพืช: 6 ถึง 8 มื้อต่อวัน หนึ่งหน่วยบริโภคคือขนมปัง 1 แผ่น ซีเรียลแห้ง 1 ออนซ์ หรือซีเรียล ข้าว หรือพาสต้าปรุงสุก 1/2 ถ้วยตวง ผัก: 4 ถึง 5 มื้อต่อวัน หนึ่งหน่วยบริโภคคือผักใบเขียวดิบ 1 ถ้วย ผักสดหรือหั่นสุก 1/2 ถ้วย หรือน้ำผัก 1/2 ถ้วย ผลไม้: 4 ถึง 5 เสิร์ฟต่อวัน อาหารDASH หนึ่งหน่วยบริโภคคือผลไม้ขนาดกลาง 1 ลูก ผลไม้สด แช่แข็งหรือกระป๋อง 1/2 ถ้วย หรือน้ำผลไม้ 1/2 ถ้วย